Sıradan bir buzdolabında saklanan şarabın tadıyla, doğru sıcaklıkta bir şarap mahzeninde saklanan şarabın tadını hiç karşılaştırdınız mı? Tatta belirgin bir fark hissedeceğinizi garanti ederiz. İdeal bir dünyada hepimizin sevdiğimiz şarap koleksiyonlarını doğru koşullarda saklayacak bir şarap mahzeni olurdu, ama ne yazık ki çoğumuz için bu mümkün değil.
Neyse ki bir şarap dolabı, bir şarap mahzeninin besleyici koşullarını, ihtiyaçlarımıza uyan ve modern, şık bir mutfakta göze hitap eden pek çok biçimde evlerimize getirmeyi mümkün kılıyor. Dunavox, Avrupa'nın en geniş şarap dolabı seçkisini sunar; bu nedenle bireysel ihtiyaçlarınıza uygun bir model bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
ŞARAP DOLABI İÇİN SICAKLIK BÖLGESİ
Kaliteli bir şarap şişesinin özellikleri nelerdir? Kimine göre toprak, kimine göre üzümler, kimine göre de şarabın olgunlaştırıldığı fıçılardır. Hepsi yanılıyor; hiçbiri sıcaklık kadar belirleyici değil. Çoğu zaman gözden kaçırılsa da.
Kırmızı ve beyaz şaraplar saklama sırasında farklı sıcaklıklar gerektirmese de servis farklı bir konudur. Her şarabın ideal bir servis sıcaklığı olduğunu ve tek bir sıcaklığın hepsine uymadığını unutmamak önemlidir.
Genel kural şudur: şarap ne kadar hafifse o kadar soğuk servis edilmelidir. Şarap ne kadar dolgunsa o kadar sıcak servis edilmelidir.
Champagne ve Prosecco gibi köpüklü şaraplar ile Sauvignon Blanc gibi hafif gövdeli şaraplar en iyi 3-7°C gibi daha soğuk sıcaklıklarda servis edilir.
Rosé ya da daha dolgun gövdeli beyazlar (örn. Chardonnay) en iyi şu sıcaklıkta servis edilir: 7-12°C
Daha hafif kırmızı şaraplar ve orta gövdeli kırmızılar en iyi genellikle şu aralıkta saklanır: 12-15°C
Daha cesur kırmızılar biraz daha sıcak sıcaklıklarda servis edilir ve saklanır: 15-20°C
Çift bölgeli bir şarap dolabı, kırmızılarınız ve beyazlarınız için tek bir cihaz içinde farklı sıcaklıklar ayarlamanıza olanak tanır. Dunavox; tek bölgeli, çift bölgeli ya da üç bölgeli şarap saklama koleksiyonu sunarak tüm endişelerinize bir çözüm sağlar.
ÜÇ BÖLGELİ ŞARAP DOLABI VE CHAMPAGNE ŞARAP DOLABI
En az üç farklı şarap türü saklaması gereken müşteriler üç bölgeli versiyonu tercih etmelidir. Saklama alanının üç bölümü için üç ayrı sıcaklık kontrolü vardır. Kırmızı şarap üst bölümde, beyaz şarap orta bölümde, champagne ya da köpüklü şarap ise alt bölümde saklanır.
Dunavox ayrıca champagne'a adanmış yeni bir ürün serisi de tanıttı: DUNAVOX SERA . Tıklayın ve burada keşfedin!
Şarap ve champagne bazı benzerlikler taşısa da, bir champagne şişesi için tasarım yaratırken dikkate alınması gereken karşıt özellikler de vardır.
Champagne şarap buzdolabının her özelliği, sıradan bir buzdolabında tahmin yürütmek yerine en sevdiğiniz champagne'ı en uygun sıcaklıkta tutmanıza olanak tanır. Zarif ve şık bir champagne şarap buzdolabı (tezgah altı, ankastre ve solo (bağımsız) versiyonlarıyla mevcuttur) mutfağınıza zarif bir görünüm kazandıracaktır.
Yalnızca lüks görünmekle kalmaz, aynı zamanda büyük champagne şişeleriniz ya da düzenli olarak içmeyi planladığınız şarap şişeleriniz için (isterseniz) yer de sunar.